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2011年6月30日木曜日

スタミナ補給パスタ

アンチョビとキャベツのパスタ 貝われ大根添え
 アンチョビ(いわしの塩漬け)一匹
 唐辛子をにんにくを炒める(唐辛子は辛さの調整をしながら加熱する)
 アンチョビ・キャベツ・にんじん・京菜を加え炒める。
隠し味のマヨネーズ昆布茶を混ぜ合わせる。
バジル・胡椒で味を調え。皿に盛り 貝割れ大根・バジルを添える

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